この度、Lisa’s Cake Marketは、地域の魅力創造等の取り組みの第６弾として、よね子農園（場所：横須賀市須軽谷、代表：廣川勝）において収穫されるシャインマスカットを使用したタルトを販売します。（※）
よね子農園の廣川氏は中国地方でシャインマスカットに出会い、その美味しさに惚れ込み、横須賀市内で生産を始めました。収穫予定日であっても、完璧な味に至っていない場合はその日の収穫を止めるなど、その生産には強いこだわりを持ちます。
横須賀市内で収穫されるシャインマスカットは非常に珍しく、市内の洋菓子店での使用もほとんどありません。よね子農園とLisa’s Cake Marketの連携によって、地域食材の価値創造を目指します。
これは、Lisa’s Cake Marketと一般社団法人KAKEHASHIの「地域の魅力創造」の取り組みです。
本件についてはKAKEHASHIに、商品のご購入はLisa’s Cake Marketへお問い合わせください。
※…4日間（9/10、11、17、18）の限定販売。1カット税込680円。
株式会社Sugar Works（Lisa’s Cake Market） 代表取締役 Cake Decorator 栗山莉沙
店舗：横須賀市安浦町2−33-1
E-Mail：info@weddingcakejapan.com